Nejlepší recepty na ořechové pochoutky

Archív kategorií: Oleje z ořechů

Olej z vlašských ořechů

Vlašské ořechy si můžeme vychutnat i jinak, než jen v ořechových řezech nebo jiných pečených pochoutkách. Je to například olej z vlašských ořechů, který blahodárně působí na lidský orgasmus i pokožku. Olej z vlašských ořechů lze jak konzumovat, tak jej můžete použít na pokožku. Vždy byste se ale měli dobře informovat, zda je olej určen k obojímu. Na trhu se totiž najdou dokonce i takové oleje, které jsou určeny výhradně k jednomu či druhému použití.

Vlašské ořechy jako takové, velmi dobře působí na lidský organismus v rámci vysoké hladiny cholesterolu v krvi, který snižuje, má protizánětlivé účinky a reguluje krevní tlak. U oleje z vlašských ořechů je to ale stejně, jako u jiných potravin nebo doplňků stejné, že takto působí jen při dlouhodobém užívání. Olej z vlašských ořechů by se rozhodně neměl nijak tepelně upravovat nebo ohřívat.

Ideálně byste jej měli udržovat vždy v chladu a pravidelně kontrolovat jeho trvanlivost, která je velmi omezená. I to je důvod, proč by se olej měl nakupovat jen v minimálních dávkách, které jste schopni v nejbližší době spotřebovat.

Stejně jako je tomu u oleje z lískových ořechů, i tento má velmi dobré účinky na problematickou pleť a pokožku. Už při krátkodobém promazávání těla se dostavují léčivé účinky. Olej nezanechává na pokožce mastný film a velmi dobře se do pokožky zapustí. Nemusíte se tedy jeho užívání obávat ani v případě, že máte problematickou a aknózní pleť, která trápí velkou většinu populace.

Oleje z vlašských ořechů se nemusíte obávat ani při dlouhodobé konzumaci vzhledem k tomu, že nijak nepůsobí na tuky a váha se vám po něm rozhodně rapidně nezvedne.

Vložil Oleje z ořechů | Štítek , , , | Zanechat komentář

Olej z lískových ořechů

Olej z lískových oříšků je vhodný jak na vaření a přípravu některých jídel, tak i jako kosmetický přípravek.

Ořechy jsou velmi dobře známé pro svou skvělou chuť, ale i vynikající vlastnosti, které ořechy mají, ať už jsou jakkoli zpracovány. S olejem z lískových oříšků to ale v kuchyni musíte umět. Nelze s ním zacházet jako s klasickými ořechy, protože jako olej je mnohem víc aromatický a rozhodně se nedoporučuje jej jakkoli tepelně upravovat. Perfektně se ale hodí pro studenou kuchyni, určitě jej využijete zejména při výrobě salátů nebo salátových dresinků.

 

Jeho aroma je tak silné, že jej mnozí konzumenti nesnesou a pokud jste i vy jedním z nich, pak jej bez problémů smíchejte společně s jakýmkoli rostlinným nebo řepkovým olejem a tím se jeho aroma lehce utlumí. 

Oleje z lískových oříšků byste si neměli pořizovat ve velkém množství, protože jejich spotřební doba je velmi nízká. Oříškové oleje velmi rychle žluknou a nesmíte zapomínat, že je nutné, abyste jej skladovali v chladu, nejlépe v ledničce. Olej z lískových oříšků je na přípravu velmi náročný a recepty či návody na jeho výrobu najdete opravdu jen velmi zřídka. Navíc by se mohlo stát, že výsledek nebude ani zdaleka takový, jaký byste očekávali. U nás jsou oleje z lískových oříšků dostání jen ve specializovaných prodejnách zejména zahraničních potravin. Jsou k nám dováženy ze zahraničí a je možné trošku škoda, že si u nás prozatím nenašly tolik příznivců.

Olej z lískových oříšků nemusíte ale používat jen do salátů. Vzhledem k tomu, že jej velmi dobře a rychle absorbuje lidská pokožka, doporučují se i na masáže zejména u osob s problematickou pletí.

Vložil Oleje z ořechů | Štítek , , , , | Zanechat komentář